乐丸大众烧肉酒场


发布于: 2020-05-22

你吃过复古风日式居酒屋,还有鲷鱼烧DIY的吗?

乐丸大众烧肉酒场就是这幺一家好吃又好玩的店喔!

话说某天闲来无事乱逛Gomaji,无意中看到乐丸大众烧肉酒场的团购优惠券

双人烧肉套餐竟然还有鲷鱼烧DIY,这实在太有趣了,手一滑就订好了

乐丸大众烧肉酒场就位在台中老市区的成功路上

复古型的外观和老市区的氛围还蛮融成一气的,毫无违和感啊!

还没抵达乐丸的时候,我就叮咛王小民帮忙找招牌

结果他老兄远远就说:「原来是”药丸”喔?」

对于一个从小就把乌玉桥念成鸟王桥的小孩,我真的不忍苛责太多啊~(汗)

日式玻璃拉门隔绝了内部和外部的空间,走廊上还摆着用啤酒箱组合出来的桌椅

没想到乐丸大众烧肉酒场还有提供这个有趣的流水席冷麵$280/二人份

把鸭川纳凉席的概念拿来设计成有趣好玩的流水席冷麵锅子

光看就让人心花怒放,在炎炎夏日一定大受欢迎啊!

一进来先看到右边浓浓日本风的柜檯

座位也都是这种高背式的木头卡座,让客人可以稍微保有隐私的空间

整个室内空间其实还蛮宽敞的,不爱高背式的卡座,也有一般座位区

每张桌子都有附设吸油烟机,方便顾客点烧肉吃

不过最吸睛的恐怕还是店内这个怀旧的「大侠梅花鹿」电影看板

光看就让人忍俊不禁,还禽兽装台语童话故事片咧~

应该是阿公年代才有的电影吧?

看到这些昭和时代才有的产物,真的很确定乐丸大众烧肉酒场是家复古风居酒屋了

乐丸大众烧肉酒场菜单

这张是乐丸大众烧肉酒场的菜单,虽然我拍的不好

但模糊中依然出现它独特的风格,看得出来都是居酒屋的料理吧?

这一张才是Gomaji团购券双人烧肉套餐的内容

我选的是右边「牛鸡烧肉双人套餐」$899,最底下还有DIY鲷鱼烧见学

另外再加$60可把白饭换成拳头饭,店员解释就是饭糰的意思

我们才刚入座,店员很快就端上瓦斯烤炉和三碟佐料及沾酱了

这二盘毛豆和腌萝蔔泡菜是套餐附赠的主厨小菜

当日饮品提供的有:可尔必思,乌梅酿,无糖绿茶和红茶

我和王小民各自选了红茶及可尔必思,加$60也能换Sapporo啤酒,但我们无此需要

双人烧肉套餐还附了一大碗味增汤,我和王小民都喝得很过瘾

因为是牛鸡套餐,所以烤起来耗时较久的鸡肉先上

他们的鸡肉有腌过,还撒上白芝麻,增添风味

蔬菜盘看起来有点弱,因为我把二片杏鲍菇先拿去烤了

瓦斯烤炉烤得速度还蛮快的,服务生换烤网也换得蛮勤,值得嘉奖

把雪花牛摆成这样也蛮艺术的,看起来能令人增加食欲 

板腱牛虽然份量不多,但是肉质确实不错

耍废老娘只会忙着拍照,王小民只好认命地负责烤肉

不得不称讚一下乐丸大众烧肉酒场这个绿油葱真的很加分!

烤完的肉和带点鹹味的绿油葱真是天作之合啊~

最后所有食材来张大合照,虽然有人说份量偏少,但我和王小民吃起来倒是刚好可以饱

鲷鱼烧DIY见学

吃完烧肉套餐,就是我们期待的鲷鱼烧DIY上场

店员先把鲷鱼烧必备的材料和烤盘準备好给我们

再递上这张纸,让我们照着步骤

上就有步骤教学,而且还有说明材料可以製作四个鲷鱼烧

王小民看完说明后就照着步骤做了起来

第一次烤出来不小心火候太大,有点臭火搭

虽然卖相不太佳,不过还好成品仍看得出来是鲷鱼烧的模样

勉强给王小民87分好了

不过卡士达酱的内馅还蛮足够的,特写拍起来还颇吸引人

红豆鲷鱼烧一定要这样暴力相向吗?

第二次烤的雕鱼烧比较会控制火候了,所以外观没那幺臭火搭

达人评语: 好吃的烧肉+好玩的鲷鱼烧DIY,适合带孩子一起来体验喔!

乐丸大众烧肉酒场

地址: 台中市中区成功路151号

电话: (04)2223-5065

营业时间: 平日17:00~23:00 假日 11:00~14:00  17:00~23:00

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烧肉乐丸大众鲷鱼酒场diy套餐小民双人



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